| Состав. | Ребра свиные, смесь посолочно нитритная. |
|---|---|
| Пищевая ценность. | белок 9,5 г, жир 30,0 г, углеводы 3,0 г; |
| Энергетическая ценность. | 1340 кДж/ 320 ккал |
| Хранение. | при температуре хранения от 0°С до 6°С при относительной влажности воздуха от 70% до 80% 10 суток |